De ghnáth, meastar gurb é Pláta Siorcanna Poircealláin Dath Bán an cineál potaireachta is mó le rá mar gheall ar a oiriúnacht, a neart agus a dath bán. Comhcheanglaíonn sé go maith le glónraí agus le péint araon, agus is féidir é a shamhaltú go han-mhaith, ag ligean do raon ollmhór de chóireálacha maisiúla i mboird.
Leigh Nios moSeol Fiosrúchán